原创靖安鼎尚婚庆公司01-13 04:57

摘要: 婚庆公司的工作被很多人羡慕,说 是“喜庆”的职业,每当听到这样的说法, 我们只能淡淡的苦笑而过。婚庆公司与

婚庆公司的工作被很多人羡慕,说 是“喜庆”的职业,每当听到这样的说法, 我们只能淡淡的苦笑而过。

婚庆公司与包子

婚庆公司不像外行人以为的只有司 仪、婚礼策划师、婚礼顾问、婚礼督导 师、婚礼摄像等这些岗位,就好像您在 电影院看到了明星,但那个片子绝不仅 仅是几个明星就可以拍的出来的,背后 的“无名英雄”的数量远远超出了在影片 中露脸的明星。婚庆公司还有操作团 队、保障团队等等,还有婚礼前期服务 家里的工作协助等等。不过,这其中, 与消费者接触最多的还是婚礼统筹师和 策划师。

今天,我们就把婚庆公司里婚礼顾 问在工作中遇到的种种尴尬跟大家聊 聊。 说到这儿了,您可能会纳闷,说了 这么多,题目《婚庆公司与包子》中 的“包子”到底是说啥呢?

请您耐心继续往下看:

婚庆公司的婚礼顾问,与客户打交 道的过程当中,经常会遇到下面这些场 景,请您站在中立的角度看待以下这些 故事:

【场景一】 客户:请你帮我买点单元门口用的红地 毯吧,放到我家就可以了,市场不好停 车,太麻烦。 婚礼顾问:好啊。地毯6元一平米。 客户:你们太黑了吧!我去批发市场打 听过了,人家说地毯只要4元一平米, 我就是嫌停车麻烦,还得自己扛回来, 才让你们买的。 婚礼顾问:…… 包子理论: 包子成本1.5元一个,难道就只卖 1.5元吗?店面不用付房租?员工不用 开工资?不用给国家交税?我们去市场 不用停车吗?

【场景二】 客户:我在批发市场看了个婚礼套系是 ×××元,你帮我按照这个价格订一下 吧。 婚礼顾问:既然您已经都了解清楚了, 其实完全可以直接在那里定就好了呀。 客户:那不行,我不太相信他们,还是 相信你们。 婚礼顾问:谢谢您的信任。 客户:不过,你给我的价格不能超过批 发市场的价格啊! 婚礼顾问:抱歉,这些价格我们未必能 做到那么低。 客户:那你可以给我去批发市场订呀, 定好了原价给我,这样我就比自己找放 心多了。 婚礼顾问:…… 包子理论: 在包子店里,您说您喜欢吃饺子, 而且一定要“名牌饺子”,要包子店去饺 子店给您买好了带回来,您说包子店的 环境好,要在这儿吃。于是包子店派人 去给您买饺子,给您安排了空调包间享 用,当然,还得为您提供餐具、醋,吃 完后,临走时,您对包子店的服务员 说:“给我开发票”。这一切都合适吗?

【场景三】 客户:做单元门口气球门用的气球多少 钱一包呀? 婚礼顾问:12元一包。 客户:做个门需要多少包?婚礼顾问: 2包半。客户:拱门架子是PVC的吧2 根多少钱? 婚礼顾问:10元。 客户:那你们的气球拱门多少钱? 婚礼顾问:200元 客户:不对呀,这一套东西买下不过 50元呀。 婚礼顾问:…… 包子理论: 一个包子用5毛的面、

毛的菜,1.5元的这些原材料它们可以 自己变成热气腾腾的包子吗?

【场景四】 客户:把你们12888心相印套餐给我写 一份价位明细吧,我要司仪多少钱、背 景多少钱、泡泡机多少钱、音响多少 钱、车费多少钱…… 婚礼顾问:对不起,我们的婚礼套餐价 格,有些明细是没有办法这样列出来 的。 客户:那不行,我要投诉你们。我是消 费者,我有权利知道我的钱都花到哪里 去了。请加微信公众号:"中华婚庆网 陈明" 获得更多珍贵婚庆资料! 婚礼顾问:…… 包子理论: 包子卖2元,今天500个都卖完 了,每个包子的成本就是5毛的面、

毛的菜、

如果卖了300个,损耗了200个,一定 就是亏损了。再说,即使没有亏损,您 买了十个包子,要求包子店开发票的时 候列明面、菜、

吗?

【场景五】 客户:为什么同样的服务项目人家别的 婚庆比你们便宜这么多? 婚礼顾问:因为我们的人员技术不一 样,服务品质不一样,机器质量的一 样,而且我们也没有任何的自费项目和 二次消费。 客户:东西差不多就行了,再说了有二 次消费项目,我可以不加呀,反正,便 宜才是硬道理。 婚礼顾问:…… 包子理论: 包子的原材料决定了包子的品质, 用“放心肉”还是用“注水”肉,用“金龙 鱼”还是“地沟油”,决定了包子的成 本、卖价,但是也决定了包子的品质。

【场景六】 客户:你们做场婚礼怎么这么贵?人家 XXX做场婚礼才3999元。 婚礼顾问:同样服务项目,有很多不同 级别的人员来完成这个项目,价格从 3999元到49800元不等。 客户:好,那我就选3999的。可是怎 么现场装饰是绢花?怎么只有一个摄像 师?怎么…… 婚礼顾问:

婚礼套餐的价格)…… 包子理论: 20元买了10个包子,却指责为什 么隔壁桌上还有一只烤鸭。其实道理很 简单,因为那只烤鸭是他们花了80元 买的。

【场景七】 客户:“私人定制”的婚礼价格太贵了。 婚礼顾问:是呀,“个性化”是私人定制 产品,价格不是他的优势,婚礼个性 化,才是他的特点。 客户:算了,我还是要套餐婚礼吧。不 过,现场的×××我不需要,×××我不喜 欢,你把这些费用退给我吧。 婚礼顾问:…… 包子理论: 三鲜馅的包子,不要虾仁,似乎退 不了虾仁的钱,包子店里吃包子,不用 他的筷子不用他的醋,似乎也退不了 钱。因为有些成本是打包计算的,无法 拆开算账。

以上这些“包子理论”的思路,来源于近 日看到的一篇微信文章,在此向原文作 者致敬。我是婚礼策划师,虽然我们工 作不一样,但根据我们工作中遇到的小 故事,编了这篇小文章,如有同感,欢 迎转载。

文章内容无意诋毁哪位客户,哪位同 仁,言辞也许有过激之处,只是希望能 够让更多人了解婚礼人的工作,增进了 解,就能解除误会。“包子”不能解决所 有问题,但它可以是我们的一顿美餐。 婚礼人和很多服务行业一样牺牲着自己 的休息时间,有多少婚礼人,没有在家 过过八月十五,

日子)没有过过周末亲子时光(周末新 人休息,要安排试妆、见面等等)

相信不需要我多说,婚礼人都明白自己 的辛酸,每年有多少位我们的同行离开 我们?我只希望在一个自己喜欢的舞台 上绽放自己的光彩!能让我多爱这个舞 台几年

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